Статья рассказывает о том, какой кофе считается самым крепким и как способ приготовления влияет на его крепость. Также приведен список кофейных сортов, ранжированных по крепости. В конце статьи дается совет, как усилить крепость кофе.
# Кофе
Статья рассказывает о том, что один и тот же сорт кофе может иметь разновидности с красными и желтыми ягодами. Желтые разновидности более редкие, но по вкусу считаются более интересными. Статья также приводит примеры редких желтых разновидностей и их вкусовой профиль. В конце статьи перечислены теги, связанные с кофе и сладостями.
Бичерин - это итальянский напиток на основе кофе, который был популярен в XVIII веке. В статье описывается история напитка и дается рецепт его приготовления. Для приготовления бичерина нужны молоко, молотый кофе, сливки, чёрный шоколад. Статья также содержит теги, связанные с кофе и сладостями.
Натуральный кофе помогает сбросить вес благодаря содержанию кофеина и хлорогеновой кислоты, которые ускоряют метаболизм и расщепление жиров. Пить кофе следует без молока и сахара, а можно добавлять специи. Термогенез, который стимулирует кофеин, способствует сжиганию жира, поэтому употребление кофе по утрам может помочь в похудении.
"Грибной кофе", столь популярный нынче среди европейских любителей здорового образа жизни напиток, представляет собой смесь обычного молотого кофе с порошком из березового гриба Чаги. Добавление в кофейные напитки грибного порошка, как утверждают пропагандисты "грибного кофе", может не только смягчать действие кофеина, но и в целом оздоравливать организм. Вкус грибного кофе ярко выраженный землистый, поэтому очень часто его подают в виде капучино или латте с молоком и сахаром.
Марагоджип - один из самых известных сортов кофе арабика, отличающийся наиболее крупным размером кофейных зёрен. Этот кофе выращивается в Мексике, Никарагуа, Колумбии, Гватемале и еще в ряде стран Южной Америки. Напиток из зёрен этого сорта обладает мягким и насыщенным ароматом, а также шоколадным вкусом. Существуют различные разновидности марагоджипа в зависимости от места произрастания.
Гейзерная кофеварка - это тип кофеварки, в которой горячая вода, вытесняемая давлением пара, поднимается из нижнего резервуара в верхний через отделение с молотым кофе. В статье описывается устройство гейзерной кофеварки, принцип ее работы, а также даются рекомендации по приготовлению кофе в ней. Кофе из моки – насыщенный напиток с плотным телом, который не требует особого ухода. Для приготовления кофе в гейзерной кофеварке необходимо подготовить кипяток, залить горячую воду в основание до клапана безопасности и подготовить молотый кофе.